CALENDAR
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< January 2019 >>
SEARCH THIS SITE.
ARCHIVES
SELECTED ENTRIES
RECENT TRACKBACK
CATEGORIES
こちらをクリックしていただけると嬉しいです!
こちらをクリックしていただけると嬉しいです!
干し柿食べたのは?!

今日のしがらきの里

 

 

今朝の最低気温はマイナス0.4度で、最高気温は7度という寒い日です!

 

 

そんな寒さの中、農小屋の隣にある小屋(洗い場)のわら葺き屋根の葺き替え作業が始まっていました!!

 

 

足場は広めの作業スペースと取り、しっかり組んでますね・・安全第一!

 

 

足場を上がらせてもらいました!

 

 

古いわらをとると、その下はこんな感じです・・初めて見ました〜!

 

 

細い竹が横向きにあるなあ・・

 

 

 

わら縄があちこちから垂れてるなあ・・

 

 

あっ、なるほど!

 

 

この竹と縄で屋根に葺いた、わらを押さえて固定しているんですね!

 

 

 

屋根裏からみたら、こんな感じで太い竹に結んでいるのがわかりました!

 

 

材料はすべて自然にある身近ものを使い、ここの圃場スタッフが手作業で

 

 

2年か3年ごとに葺き替えるそうです。すごいな〜、素晴らしい!

 

 

これも、大切に受け継いでいく農閑期の仕事ですね・・

 

 

 

話が変わりますが、

 

 

 

事務所前に吊るした干し柿が食べられるという事件!がありました(笑)

 

 

無残にも・・

 

 

紐からもぎ取られてました・・

 

 

何度か食べられていいて、初めは窓枠に、いたちのような動物の足跡があり内側の柿を食べられたので

 

 

窓から離すように吊るしたけれど・・・また食べられてしまってる!!

 

 

どうやら、昨日は鳥がきたらしいのです・・・

 

 

おいしいものは、人も動物も同じということですよね(笑)

 

 

とにもかくにも、

 

 

多少は動物に食べられたとしても、腐らずに干し柿ができてくれてよかったです!

 

 

一つとして同じ色形のない干し柿たち・・個性がおもしろーい(笑)

 

 

おいしそうでしょう! おいしかったです!(笑)

 

 

| しがらきの里 | 16:21 | comments(0) | trackbacks(0) |
コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://snn-staff.jugem.jp/trackback/168
トラックバック
<< 冬季クローズのお知らせ | main | 良いお年をお迎え下さい >>