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自然はいいな!たのしいな!

今日のしがらきの里

 

雨上がりで、グッと蒸し暑くなってきました!

 

お日様がでてきて、そろそろ梅雨あけが近づいてきてる感じがします・・

 

 

しがらきの里で、今、話題になってるのは・・・・

 

 

 

農小屋の屋根の上をご覧ください!

 

あざやかなオレンジ色の花が咲いてるのがわかりますか?!

 

地味な色合いの農小屋の屋根にオレンジ色の花がたくさん咲いて、意外な取り合わせに来訪者を楽しませてくれています!

 

 

メルヘンチックな農小屋に見えて、

 

なんとも言えないおもしろい風景なんです・・・・

 

何度も見てしまいます(笑)

 

 

この花はユリ科のノカンゾウという花です・・・

 

特に何もしてなくて、自然に咲いたそうです!

 

自然からのサプライズ!みんなを楽しませてくれてます・・・

 

 

 

それから、もう一つの話題は・・・

 

駐車場に山桃の木があるのですが

 

山桃の実が赤く熟して食べごろになりました!

 

たわわに実がついていて、自然の恵みが嬉しいです・・・

 

 

 

収穫方法はいろいろですが、

 

けっこう高い木なので落とすと実が痛むので、男性スタッフが木登りしてたくさん採ってくれました!

 

 

これが、山桃の実です!

 

大きさはだいたい直径2cmくらいです。

 

あめ玉みたいでおいしそうー!色がかわいいですよね!

 

 

 

まずは、黒糖で煮てシロップを作りました!

 

やさしい自然の甘酸っぱさで、おいしいかった!

 

後味がさっぱりして、さわやかな酸味のある香りが最高です・・・

 

ゼリーや炭酸割りジュースにしたりチーズケーキやムースのソースなど、いろいろなデザートができそうでワクワクです!

 

ピンク色があざやかで見た目も美味しそうですよね・・・


 

ちなみに生でも食べられるのですが、生で食べるなら

 

下の写真のように、なるべく黒っぽい紫色の熟した実がオススメです。

 

甘くて程よい酸味があり、みかんのようなさわやかな味がしました!

 

 

本当に、自然はいいな!たのしいな!そして、おいしいな!でした(笑)

 

 

 

| しがらきの里 | 16:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
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